Kết hợp cà phê với quế
Quế là loại gia vị quen thuộc với hương thơm nồng nàn, ấm áp, thường được sử dụng trong các món bánh ngọt. Nhưng ít ai biết rằng, quế khi kết hợp với cà phê sẽ tạo nên một thức uống tuyệt vời cho sức khỏe.
Quế nổi tiếng với khả năng kiểm soát lượng đường trong máu, giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường tuýp 2. Kết hợp quế với cà phê có thể giúp ổn định đường huyết sau bữa ăn. Quế có tác dụng giảm cholesterol xấu và triglyceride, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Uống cà phê quế thường xuyên có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Uống cà phê cùng quế không chỉ tăng hương vị mà còn tốt cho sức khỏe. Ảnh: Getty Images
Các hợp chất trong quế có thể giúp tăng cường trí nhớ, cải thiện khả năng tập trung và nhận thức. Cà phê quế là thức uống lý tưởng cho những người làm việc trí óc, học sinh, sinh viên. Quế giúp tăng cường trao đổi chất, đốt cháy calo hiệu quả hơn. Uống cà phê quế kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên có thể hỗ trợ giảm cân.
Quế có đặc tính kháng viêm và kháng khuẩn, giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa cảm cúm và các bệnh nhiễm trùng. Hương thơm của quế có tác dụng thư giãn, giảm căng thẳng, lo âu. Uống cà phê quế vào buổi sáng giúp tinh thần sảng khoái, khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.
Cách pha cà phê quế thơm ngon:
– Thêm 1/2 – 1 thìa cà phê bột quế vào cốc cà phê nóng.
– Khuấy đều và thưởng thức.
– Có thể thêm sữa, đường hoặc kem tùy theo sở thích-
– Không nên lạm dụng cà phê quế, uống vừa phải 1-2 cốc mỗi ngày.
– Phụ nữ mang thai và cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Gừng
Gừng có tác dụng kích thích quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn. Kết hợp với caffeine trong cà phê, cà phê gừng trở thành thức uống lý tưởng cho những ai đang muốn giảm cân.
Cà phê và gừng cũng là sự lựa chọn không nên bỏ qua. Ảnh: Shutter Stock
Gừng từ lâu đã được biết đến với khả năng hỗ trợ tiêu hóa, giảm buồn nôn, đầy hơi, khó tiêu. Uống cà phê gừng sau bữa ăn giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, ngăn ngừa các vấn đề về dạ dày. Các hợp chất trong gừng có đặc tính kháng viêm mạnh mẽ, giúp giảm đau hiệu quả. Cà phê gừng có thể giúp giảm đau bụng kinh, đau đầu, đau cơ, đau khớp.
Gừng chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh. Uống cà phê gừng thường xuyên giúp bạn tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa cảm cúm và các bệnh nhiễm trùng. Một số nghiên cứu cho thấy gừng có thể giúp giảm cholesterol xấu trong máu, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Cách pha cà phê gừng thơm ngon, bổ dưỡng:
-Gừng tươi rửa sạch, gọt vỏ, đập dập hoặc thái lát mỏng.
– Cho cà phê bột vào phin, thêm gừng vào, đổ nước sôi vào ủ.
– Sau khi cà phê nhỏ giọt hết, khuấy đều và thưởng thức.
– Không nên uống cà phê gừng vào buổi tối vì có thể gây khó ngủ.
– Những người có vấn đề về dạ dày, huyết áp cao nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng cà phê gừng.
